Banye na ụtọ okomoko nke 2015 Elena Walch Kastelaz Merlot Alto Adige Riserva. Mmanya a mara mma bụ ezigbo ihe osise, nke ejiri nlezianya na nlebara anya zuru oke rụọ ya. A na-eji aka na-eburu mkpụrụ vaịn ndị ahụ n'ubi vaịn Kastelaz, nke dị n'ime obi Alto Adige, ma jiri nlezianya họrọ ya iji hụ na ọ bụ naanị mkpụrụ osisi kachasị mma na-eji.

Mmanya a na-eme agadi n'ime gbọmgbọm osisi oak maka ọnwa 18, nke na-enye profaịlụ ụtọ bara ụba na mgbagwoju anya. Ihe ndetu nke mkpụrụ osisi gbara ọchịchịrị, chọkọletị, na ose bụ ndị a ma ama, tannins siri ike ma dị larịị. Mmanya a zuru oke maka ijikọ ya na nri ndị nwere obi ụtọ dị ka steak ma ọ bụ atụrụ a ṅara n'ọkụ, ọ ga-ebuli nri ọ bụla gaa n'ebe dị elu.

Elena Walch Kastelaz Merlot Alto Adige Riserva 2015 bụ ihe a ga-enwerịrị maka onye na-ahụ maka mmanya ma ọ bụ onye hụrụ ezigbo nri n'anya. Na-emeso onwe gị na karama taa ma nweta anwansi nke mmanya a pụrụ iche. ~ Santé! ~