A na-eme Ouzo Plomari na omenala na naanị na Gris. Anise, fennel, anise kpakpando, mastic a na-apụghị ịgbagha agbagha sitere na Chios na herbs dị iche iche ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ sitere na Gris, kamakwa ọmarịcha nka na ịma mma na-enye ouzo àgwà ya pụrụ iche. usoro mmepụta pụrụ iche, nke nọgidere na-agbanwe agbanwe kemgbe ọtụtụ narị afọ ma bụrụ ememe jupụtara na nzuzo na ihe ịrịba ama nzuzo.