Ebe a na-adọba ụgbọala nke Hödl Hof na-anọ ogologo oge dị n'etiti ubi mkpụrụ osisi na ubi vine. A na-ahụ maka ịdị mma nke brandi ndị ahụ site na igwe ọkụ na-ekpo ọkụ nke 300-lita na ọkụ ọkụ ọkụ 200 nke ọma nke ejiri ọla kọpa dị ọcha mee. A na-esi n'ubi mkpụrụ osisi amịpụta mkpụrụ osisi a na-akụ n'ugbo gaa n'ụlọ nri gbaa ụka site n'ụzọ kacha nso, bụ ebe a na-eji nwayọọ na-agba ya na okpomọkụ a na-achịkwa. Ruo ọtụtụ ọgbọ, a na-eme distillation okpukpu abụọ dịka omenala ndị Styrian ochie si dị. Naanị obi ya dị elu ka a na-ewepụ wee tolite ya na osisi, iko ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara. A na-ahụkarị Styrian Obstler, ebe a na-egweri apụl na pears ma gbakọta ọnụ dịka ọdịnala ochie siri dị. Pears cider pụrụ iche nke mpaghara ahụ na-enye Obstler a obere mkpụrụ ya. Mkpụrụ osisi a na-eji na-abịa site n'ubi mkpụrụ osisi na mpaghara na site na ubi ubi Hödl Hof. Ihe ndetu ụtọ: Agba: doro anya. Imi: pears chara acha, aromas apụl siri ike, walnut green na ndetu ahịhịa. Nri: Tart na oseose, ndetu mkpụrụ osisi steeed, chocolate. N'ikpeazụ: ogologo oge, mkpụrụ osisi.