Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

The Jaume de Codorniu Brut bụ ngosipụta dị elu. A na - enweta mkpụrụ osisi pinot noir na chardonnay site na ubi vaịn abụọ pụrụ iche. The chardonnay sitere na La Pleta Vineyard, nke dị na mpaghara kachasị nke DO Cava, nke ikuku mara mma na oke mmiri ozuzo, oke ikuku mmiri na ala na-emighị emi mara. Nnukwu pinot ahụ sitere na El Coster Vineyard, nke dị n'otu n'ime ebe ndị oyi na-atụ, na mgbago ihu ugwu Prades Mountain. Ọnọdụ a na-enye ya microclimate pụrụ iche, oyi n'ihi nghazi ya mana ekele nke ikuku dị nro, a na-enweta ihu igwe dị mma n'afọ niile. Maka nrụpụta nke Jaume de Codorniu dị omimi, a na-akụcha mkpụrụ vaịn ndị a na-eji eme ihe ma na-emebi emebi, na-enweta ihe ga-agba agba na tankị n'oge okpomọkụ 15 ruo 17 ºC. Ozugbo a gbakọtara ụdị abụọ ahụ, a na-eji ya okpukpu okpukpu okpukpu okpukpu dị n'ime ala ihe karịrị ọnwa iri anọ. Mgbakọ zuru oke ebe ụdị nke ọ bụla na-eweta njirimara pụrụ iche. Ya mere chardonnay na-enye nhazi, nnọgidesi ike n'ọnụ na njupụta, na pinot na-eme ka nri mara mma na ndetu mara mma nke mkpụrụ osisi na-acha ọbara ọbara.