Baron-Fuente omenala Brut

Baron-Fuenté ọdịnala Brut

Brut ọdịnala bụ ngwakọta nke Chardonnay na Pinot Meunier. Ngwakọta a bụ nkọwa zuru oke nke Meunier sitere na Ndagwurugwu Marne. Ọ na - eto n'erughi oke n'akụkụ mmiri nke Charly Sur Marne. Ọ bụ mkpụrụ vaịn Meunier nke na-enye ekpomeekpo a pụrụ iche.

Mmanya ahụ nwere ezigbo ọmarịcha, agba ọcha-edo edo maka ngwakọta a, nke bụ mkpụrụ vaịn ojii ojii na-adịkarị ọ andụ na ọmarịcha mara mma. Na imi ya bu ihe eji aru aru wee di egwu, ya na oganihu na –eme ka ihe nile ozo ghara idi. On the palate wine dara nke ọma, ọkụ ma na-agwụcha nke ọma. Champagne a bụ aperitif pụrụ iche. Okpukpo nke ugbu a bu mmanu abuo 40% na dosed na 9 gram kwa obula.
Mkpụrụ osisi pel dị mma, anụ ahụ na-atọ ụtọ ma na-enwe ihe niile. Nnukwu ihe na agba maka ọtụtụ oge na ọnụahịa dịkwa oke mma.

Kemgbe narị afọ nke iri na asaa, ezinụlọ Baron nwere ubi vaịn na Charly-sur-Marne, n'ebe ọdịda anyanwụ nke mpaghara Champagne. Na 17, nna nna nwoke ahụ nyere Gabriel Baha 1961ha nke ubi vaịn, n'agbamakwụkwọ ya na Dolores Fuente. Dịka akara nke njikọ a, Gabriel na Dolores hibere Baron-Fuente. A na-emepụta maịl karama mbụ n’ụlọ ndị ahụ. Ka ọ na-erule 1, ha etoala ubi vaịn ha na 1992 ha, ma gbakwunye nwa nwanyị na nwa nwoke na ezinụlọ ha - Sophie na Ignace. Taa, Baron-Fuente nwere ubi vaịn 13 ha, ma Ignace na Sophie na-elekọta ụlọ ahụ. A na-echekwa karama ha niile na slats ruo oge dị n'agbata afọ atọ na asaa tupu agbawa ha, na-ewetara olulu miri emi na nke dịgasị iche iche na nke ọ bụla. Ha na-elelị karama ọ bụla n’ime ọnwa atọ ọ bụla, nke na-eme ka enwe ezigbo mousse na afụ ọkụ. Kemgbe ihe karịrị afọ iri ise a emeela ka ndị mmadụ na Frans na mba iri atọ n’ụwa niile nwee ike ịnụ ụtọ Baron-Fuente Champagnes!